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Spécialiste de la charcuterie ibérique depuis plus de 30 ans

jambon ibérique désossé

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Le jambon ibérique provient de cochon ibérique élevés dans les dehesa de Salamanque,  

Sa couleur rouge, persillée de gras, est obtenue après plus de 24 mois d’affinage. 
Une saveur douce et singulière qui saura vous charmer et vous faire découvrir ou redécouvrir le jambon ibérique.

Vous blufferez vos convives en découpant ce jambon devant eux.

Ce produit est idéal pour vos cadeaux, dégustations, repas en famille.



Pièce d’environ 4,5kgs Disponible aussi en pièce entière avec os et patte.
 

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